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..... la garanzia di chi produce olio da più di 50 anni

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I nostri Uliveti

Gli uliveti dei soci della cooperativa ricoprono una superfice di circa 3000 ettari di terreno e sono situati tutti in agro di Ceglie Messapica.

Le varietà di olive presenti principalmente tre: Le Leccine, le Coratine e le Celline di Narḍ.

Il pregio di queste qualità, la ricchezza delle terre ci permettono di avere una produzione proveniente solo dalla nostra città.

La raccolta a mano con reti e la molitura effettuata entro le 24 ore dalla raccolta, ci permette di ottenere un Olio ExtraVergine di Oliva la cui acidità non supera mai lo 0.3%.